LEMONIADA Z OGÓRKIEM i DŌMATCHA®

SKŁADNIKI (4 porcje):

• 2 posiekane ogórki
  

  Photo by Perry Santanachote

• 1 szklanka liści mięty
• 2 szklanki zimnej wody
• ¾ szklanki świeżego soku z cytryny
• ¼ szklanki niebieskiego soku z agawy
• 2 łyżki proszku z zielonej herbaty matcha
• 1 szklanka lodu (+ więcej do podania)

PRZYGOTOWANIE:

1. W blenderze zmiksuj ogórka i miętę.
2. Do dużego dzbanka nalej wodę, sok z cytryny i agawy oraz dodaj proszek z zielonej herbaty matcha, wymieszaj. Następnie przelej do ogórka i mięty i wszystko razem zblenduj, do uzyskania konsystencji smoothie.
3. Podawaj w wypełnionych lodem szklankach, ozdabiając miętą i ogórkiem.

W tym orzeźwiającym napoju, zawierającym cytryny i ogórki, możemy uzyskać super dawkę przeciwutleniaczy z dodatkiem matcha – drobno zmielonej japońskiej zielonej herbaty . Tylko jedna filiżanka prozdrowotnej matcha ma tyle przeciwutleniaczy, co 10 filiżanek normalnej, zielonej herbaty. Matcha zawiera także 20 razy więcej przeciwutleniaczy niż jagody lub granaty, a mówi się, że jest bardziej wydajnym antyoksydantem niż inne zielone herbaty ze względu na wysoką zawartość chlorofilu.

http://dailyburn.com/life/recipes/matcha-cucumber-lemonade/